Mennyibe kerül a szakács?

2024 Szerző: Ethan Spencer | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 09:08

Ha szereted a főzést, akkor talán tudni akarod, hogy mennyit csinál egy szakács? Az Egyesült Államok Munkaügyi Minisztériumának, a Munkaügyi és Statisztikai Hivatal 2006-ban végzett bérezési becslései szerint különböző szakemberek és vezető szakácsok voltak különböző iparágakban. Az összes olyan iparág átlagát megkönnyítve, ahol egy szakács vagy egy főszakács dolgozik, akkor átlagosan 18,21 dolláros órabér juthat csak a 38 000 dolláros átlag (átlagos) éves bérhez, de ha alapul a Nemzeti fizetési adatok által 2010. június 22-én frissített statisztikák alapján a séf éves átlagos fizetése 42.399 dollárig - 65.693 dollárt tesz ki, melynek összege 1244 dollár - 7,727 dollár éves összeg. Egy év alatt a séf teljes nettó fizetése 68.277 dollárra és még többre tehet szert.

Az ügyvezető szakács másféle fizetést kaphat attól függően, hogy befejezte-e az általa szerzett oktatást. Az Egyesült Államokban az alábbi felsőoktatási fokozatot az alábbiak szerint látjuk: egy felhalmozott fizetéskategóriás vezető séf.

Felsőbb fokozatok és fizetési tartomány

Associate Degree, Kulináris Művészet $ 43, 306 $ 60,788

Associate of Arts (AA) $ 46,799- $ 69,138

Szakmai tanulmányok munkatársa (AOS),

Kulináris művészet $ 43,727- $ 68,009

Alkalmazott Tudományok (AAS) társultja $ 41,013- $ 59,995

Bachelor of Arts (BA / AB) $ 43,531- $ 68,72

A teljes étteremben található szakácsok és főszakácsok 17,15 dollárért jutottak el óránként, átlagosan 36 000 dolláros átlagkeresettel. A szállodákban és szálláshelyeken dolgozók 21 dollárért fizetnek óránként, 44 000 dolláros éves átlagbérrel, míg a hajókon tartózkodók 19 dolláros átlagos órabéret keresnek, éves átlagáruk 39 000 dollár. A PayScale átfogóbb adataival az Executive Chef's Salary $ 41,604- $ 68,277-et, a hotelben dolgozó Executive Chef pedig 46,485- $ 79,628-ról kereshet, másfelől pedig egy étteremigazgató (még mindig szakács) egy étteremből $ 37,669 - $ 59.747, és az Élelmiszerek és Italokért felelős szakács $ 44.593- $ 78.188-ot keres.

Nagy különbség van a fizetési tartományban is, amikor olyan iparágakról beszélünk, ahol a szakácsok dolgozhatnak. Néhány népszerű munkáltató az Egyesült Államokban, mint például az Aramark Corporation, a bérösszeg 47,666 dollárról - 67,748 dollárról induló egy év alatt, akkor a Compass Group USA Inc. évente 40,807- $ 61,516 dollárt fizet, de ha a Sodexo, Inc.-nél dolgozik a $ 45,615- $ 60,129 közötti tartományban, a Hilton Hotels Corporation 44,937- $ 69,181 dollár és a Sodexho Marriott Services, Inc. fizetési tartománya 45,913 dollár és 66,474 dollár között van.

A szakácsok különböző iparágakban láthatók, amíg szükségük van az emberek számára, és arra számítanak, hogy ott lesz egy szakács. Íme az öt legnépszerűbb iparág, ahol a szakács szolgáltatásainak növekedése létezik.

Népszerű iparágak és fizetési tartomány

Étterem (k) $ 43,513- $ 66,312

Élelmiszer szolgáltatás $ 43,028- $ 65,764

Szálloda / Szálloda (ok) $ 41,977- $ 63,866

Golfpálya $ 42,499- $ 66,018

Catering $ 42,506- $ 64,667

Ez nem annyira hasonlít ahhoz, amit egy normális ember gondol, de a szakács egy nemes és szórakoztató dolog, és nincs pénz kompenzálhatja azt a boldogságot, amit a szenvedélyes dolgokról lehet kapni.